संवाद न्यूज एजेंसी, आगरा
Updated Wed, 13 Sep 2023 11:20 PM IST
कासगंज। अपर जिलाधिकारी डाॅ. वैभव शर्मा ने खाद्य सुरक्षा एवं औषधि विभाग की जिला स्तरीय बैठक हुई। अपर जिलाधिकारी ने कहा कि खाद्य पदार्थों में मिलावट करके मानव जीवन को खतरे में नहीं डालें। व्यापारी बंधु स्वयं भी जागरूक हों और मानव स्वास्थ्य को बीमारियों से बचाने के लिये खाद्य पदार्थों में मिलावट नहीं होने दें। खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए सराहनीय कार्य करने वाले व्यक्तियों को सम्मानित किया जाएगा। व्यापारी बंधु व अन्य सदस्य मिलावट रोकने के लिए विभाग को अपने सुझाव दे सकते हैं।
अपर जिलाधिकारी ने कहा कि दूध, आटा, खाद्य पदार्थ, घी, तेल, बिस्कुट, मिठाई सहित सभी खाद्य पदार्थों में मिलावट नहीं हो तथा प्रतिष्ठानों में इन्हें बनाने और रखने में साफ-सफाई का पूरा ध्यान रखें। विभाग द्वारा सुरक्षा की दृष्टि से खुले खाद्य तेल और खुले मसाले बेंचने को प्रतिबंधित कर दिया गया है। इन्हें बंद पैकेट में ही बेचा जाए। सहायक आयुक्त खाद्य सुनील कुमार तथा मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आनंद कुमार ने बताया कि खाद्य पदार्थों में मिलावट रोकने के लिए निरंतर निरीक्षण अभियान संचालित है। कहा कि रक्षाबंधन पर घी और मिठाइयों के नमूने लिए गए, खराब खाद्य पदार्थों को मौके पर ही नष्ट कराया गया। कस्तूरबा गांधी विद्यालयों में ईट राइट स्कूल की शुरूआत की गई है। टीमें समय-समय पर स्कूल पहुंचकर स्वस्थ भोजन के लिए मार्गदर्शन करेंगी। इस दौरान संबंधित अधिकारी व व्यापारी मौजूद रहे।