रायबरेली। जिले की दुकानों पर घटिया पनीर बिक रही है। इसकी जांच में करीब एक साल लग गया। पिछले साल दिवाली से पहले खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए थे। जिन्हें जांच के लखनऊ स्थित प्रयोगशाला भेजा गया था। एक साल बाद प्रयोगशाला की जांच में खाद्य पदार्थों के 20 नमूने फेल हो गए हैं। इसमें पनीर के सात सैंपल शामिल हैं। पनीर के पांच नमूने शहर की दुकानों से ही भरे गए थे। एक नमूने में तो सेहत के लिए खतरनाक तत्व मिले हैं। पिछले साल दिवाली के समय भरे गए नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद कारोबारियों को नोटिस देने के साथ ही एसडीएम कोर्ट में मुकदमा करने की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है।
सहायक खाद्य आयुक्त द्वितीय अजीत कुमार राय ने बताया कि पिछले साल दिवाली के सीजन में एफएसडीए की टीमों ने अभियान चलाकर जिले भर में खाद्य पदार्थों के नमूने भरे थे। प्रयोगशाला की जांच रिपोर्ट आ गई है। इसमें सदर तहसील क्षेत्र के झकरासी स्थित बाबा ढाबा, रतापुर स्थित मुकेश कुमार की कैंटीन, एसजेएस के सामने रहे न्यू बटोही, जेल रोड स्थित दीपक कुमार की दुकान, डिडौली स्थित मान्या डेयरी से भरे गए पनीर के नमूने फेल हो गए हैं। बछरावां के रामपुर सुदौली में शिवबहादुर की दुकान की पनीर भी फेल हो गई, जबकि डलमऊ में हरीओम की दुकान से भरा गया पनीर की नमूना असुरक्षित घोषित कर दिया गया है। पनीर में बाहरी फैट का प्रयोग मिला है।
इसके अलावा डिग्री कॉलेज चौराहा स्थित रचना चाट भंडार की चटनी, लालगंज के बेहटा स्थित अमरेंद्र की दुकान के अमूल गोल्ड मिल्की मिल्क, बछरावां के अशोक स्वीट्स की दही, प्यारेपुर तिहारा स्थित दिनेश कुमार की छेना मिठाई, दरीबा निवासी अमृतलाल का खोया, सलारपुर दरीबा निवासी राधे कृष्ण के साबूदाना का नमूना जांच में फेल हो गया है। बगाही मोड़ निवासी अवधेश, मटिहा निवासी संजय, अफजलपुर सतांव निवासी मो. असलम, पंचाखेड़ा ऊंचाहार निवासी सुनील यादव, सीकी सलीमपुर निवासी दिलीप यादव, परागखेड़ा निवासी अजीत सिंह के दूध के नमूने का सैंपल भी फेल हो गया है।
मुकदमे की प्रक्रिया शुरू करने के आदेश
नमूनों की जांच रिपोर्ट आने के बाद कारोबारियों को नोटिस जारी करके जवाब मांगा गया है। साथ ही सभी एफएसओ को एडीएम प्रशासन के कोर्ट में जुर्माने के लिए मुकदमे की प्रक्रिया भी शुरू करने के आदेश दिए गए हैं। डलमऊ में हरिओम के पनीर का नमूना असुरक्षित होने पर एसीजेएम कोर्ट में मुकदमा करने के आदेश दिए गए हैं।
– अजीत कुमार राय, सहायक खाद्य आयुक्त द्वितीय