
नदरई गेट स्थित एक दुकान पर गजक कूटते कारीगर।
– फोटो : नदरई गेट स्थित एक दुकान पर गजक कूटते कारीगर।
कासगंज। ठंड के मौसम में लोगों को करारी गजक का स्वाद खूब भा रहा है। शहर में जगह-जगह गजक कारोबारियों ने अपनी स्टॉल सजा रखे हैं। विक्रेताओं ने लोहड़ी और मकर संक्रांति पर्व पर बिक्री की तैयारी शुरू कर दी हैं।जाड़े के मौसम में गजक व रेबड़ी लोगों के बीच काफी पसंद की जाती है। कुटी गजक के अलावा गजक रोल, तिल लडडू, रेबडी, मूंगफली गजक सहित कई नई वैरायटी तैयार कराई जा रही है,। हालांकि लोग सबसे अधिक कुटी हुई गजक को पसंद कर रहे हैं। इन दिनों गजक की मांग भी काफी बढ़ गई है। दुकानों पर खरीदारों भीड़ जुट रही है। लोहड़ी और मकर संक्रांति पर्व पर कारोबार और बढ़ने की संभावना है। विक्रेताओं ने इसके लिए तैयारी कर ली है।

कुरुक्षेत्र। कुंभ शिविर में भोजन ग्रहण करते साधु-संत।
