Shocking Agra History: Ice Farming Tea Parties on Taj Mahal and Secrets of British Era

आगरा में होती थी बर्फ की खेती, अंग्रेज ताजमहल पर करते थे चाय पार्टी
– फोटो : AI

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 ताजनगरी में अंग्रेजी हुकूमत के दौरान बर्फ की खेती होती थी। यह बात आज सुनने में अजीब लगेगी लेकिन सच है। 19वीं सदी की प्रसिद्ध ब्रिटिश लेखिका फैनी पार्क्स ने 1850 में लिखी अपनी किताब वंडरिंग्स ऑफ अ पिलग्रिम इन सर्च ऑफ द पिक्चरेस्क में इस बात का जिक्र किया है। तब रेफ्रिजरेटर का आविष्कार नहीं हुआ था। ब्रिटिश अधिकारी आगरा की कड़कड़ाती सर्दियों का इस्तेमाल बर्फ उगाने के लिए करते थे।




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